Qo‘y to‘g‘ri ichagi (qobiq sifatida ishlatiladi)
Qo‘y to‘g‘ri ichagi — ichakning tozalangan oxirgi qismi. Uning diametri (kalibri) 55 mm dan 95 mm gacha, uzunligi esa 25 sm dan 60 sm gacha bo‘ladi. Qo‘y asillari salami va Scottish Hough ishlab chiqarishda keng qo‘llaniladi.
Biz qo‘y asillarini ikki tizimda – uzunligi va kalibri bo‘yicha – saralaymiz va mijozlarning buyurtmalariga muvofiq yetkazib beramiz.
Dunyoning eng yirik ishlab chiqaruvchi va yetkazib beruvchilaridan biri sifatida, oyiga 500 000 donadan ortiq ishlab chiqarish quvvatiga egamiz. Germaniya va Italiya kabi Yevropa mamlakatlarida kuchli eksport bozorlarini shakllantirdik hamda Markaziy Osiyoda ham ko‘plab mijozlarga egamiz.
Bizning qo‘y asillarimizning sifati va tozaligi mijozlar orasida mashhur bo‘lib, doimo ularning yuqori bahosiga sazovor bo‘lgan.
|
Caliber Grading Specification |
Quality |
Estimated Meat Filling Capacity ( per sheep caps ) |
|
Sheep caps ( Bungs) - 60 |
A |
0.7 Kg – 1 Kg |
|
Sheep caps ( Bungs) 60 / 70 mm |
A |
0.8 Kg – 1.4 Kg |
|
Sheep caps ( Bungs) + 70 ( + 80 ) |
A |
1.2 Kg – 2.5 Kg |
|
Caliber Grading Specification |
Quality |
Estimated Meat Filling Capacity ( per sheep caps ) |
|
Sheep caps ( Bungs) - 60 |
A |
0.7 Kg – 1 Kg |
|
Sheep caps ( Bungs) 60 / 70 mm |
A |
0.8 Kg – 1.4 Kg |
|
Sheep caps ( Bungs) + 70 ( + 80 ) |
A |
1.2 Kg – 2.5 Kg |
